лекарственные растения
Фасоль обыкновенная
Фасоль обыкновенная
Латинское название: Phaseolus vulgaris L. 
Русское название: Фасоль обыкновенная.
Украинское название: Квасоля звичайна.
Народные названия: Фасоль.
Семейство: Бобовые.
Аптечное наименование: створки бобов фасоли - Phaseoli pericarpium.
Лечебные части растения: створки бобов.
Внешний вид: Однолетнее растение с длинными вьющимися стеблями. Листья тройчатые, сложные. Цветы собранные в короткую пазушную кисть, белого или фиолетового цвета. Плод – повислый гладкий боб с семенами между губчатыми перегородками.
Где растёт: на полях и огородах.
Когда растёт: летом.
Химический состав: в фасоли содержится каротин, витамины К, B1, В2, В6, С, РР, пантотеновая кислота, витамин В6-0,, витамин С, натрий, калий, магний, кальций, железо, фосфор, йод, а также аминокислоты аргинин, тирозин, лейцин, лизин, холин, аспарагин и гемицеллюлоза.
Лечебные (фармакологические) свойства: Аргинин имеет антидиабетические (гипогликемические) свойства стручков фасоли, подобно действию инсулина.
Что лечит: для лечения ревматизма, отеков применяются стручки, которые заготовляются свежими, не засохшие на корне (у них лучший целебный эффект).
Порошок семян лечит ожоги, раны.
При воспалении почек фасоль применяют поровну с кукурузными рыльцами («волосами») или другими средствами с подобным действием. Для лечения сахарного диабета и поджелудочной железы эффективный сбор: стручки фасоли, листья черники, семена льна и овсяная солома.
Противопоказания: употребление фасоли в сыром виде может вызвать отравление.
Время сбора: в августе-сентябре.
Народные рецепты лечения.
Рецепт: 1 столовая ложка сушенных, порезанных стручков фасоли (без семян) залейте 400 мл крутого кипятка, настаивайте 2 часа, употребляйте 4 разы в день при ревматизме и как мочегонное - при отеках, которые вызваны заболеваниями почек.
Рецепт приготовления настоя: створки фасоли (4 ст. л.) залейте 450 мл кипятка, поставьте на кипящую водяную баню на 15 минут, затем охладите и процедите. Принимайте для лечения по полстакана 3 разы в день во время еды.
Комментариев нет:
Отправить комментарий